A szüret és a szüreti mulatságok
A szüret menete egyszerû volt: kisebb birtokosoknál kalákában szedték le a szõlõt, rokonok, ismerõsök segítettek be, akiket a gazda látott el ebéddel.
A szüret menete egyszerû volt: kisebb birtokosoknál kalákában szedték le a szõlõt, rokonok, ismerõsök segítettek be, akiket a gazda látott el ebéddel.
A szõlõtermesztés és egyes kutatások szerint feldolgozása már az õs- és ókorban ismert lehetett.
A szüreti felvonulás fölött a Hérics Hagyományõrzõ Lovas Baráti Kör bábáskodott, a kisbírói teendõket Kovács Zoltán látta el.
Zajlik a munka, a család legkisebb tagjait is beavatva. A képeket köszönjük Simon Zulejkának!
A tavalyi évhez képest minden borvidéken később kezdődött a szüret. A szárazság, illetve a tavaszi fagy által érintett fajták esetében 15-20 százalékos terméskiesés várható – mondta Légli Ottó a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.
A HNT Tanácsülése 5/ESZ/2020. (06.26.) T. határozatával elfogadta a 2020. évi szüret borszőlő-felvásárlási szabályait.