Megválasztották az Országház idei borait
Tizennyolc magyar borvidék 103 borászatának tételei indultak idén Az Országház Bora 2020 borkiválasztás elismeréseiért, amelyeket pénteken adtak át a nyertes borászatok képviselőinek az Országház épületében.
Közösségi Díj a Hagyományos Termékekért
Az agrárminiszter 2020-ben is kiírta a „Közösségi Díj a Hagyományos Termékekért” (KDHT) pályázatot, amelynek beadási határideje 2020. november 9.
(tovább…)
A szüret és a szüreti mulatságok
A szüret menete egyszerû volt: kisebb birtokosoknál kalákában szedték le a szõlõt, rokonok, ismerõsök segítettek be, akiket a gazda látott el ebéddel. (tovább…)
A Szüret története
A szõlõtermesztés és egyes kutatások szerint feldolgozása már az õs- és ókorban ismert lehetett. (tovább…)
Cifra szüreti menet vonult Kõszárhegyen
A szüreti felvonulás fölött a Hérics Hagyományõrzõ Lovas Baráti Kör bábáskodott, a kisbírói teendõket Kovács Zoltán látta el. (tovább…)
Kőszárhegyi szüret képei
Zajlik a munka, a család legkisebb tagjait is beavatva. A képeket köszönjük Simon Zulejkának!
HNT – Szüreti körkép – 2020
A tavalyi évhez képest minden borvidéken később kezdődött a szüret. A szárazság, illetve a tavaszi fagy által érintett fajták esetében 15-20 százalékos terméskiesés várható – mondta Légli Ottó a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke. (tovább…)
Megjelent a 2020. évi szüret piacszervezési intézkedése
A HNT Tanácsülése 5/ESZ/2020. (06.26.) T. határozatával elfogadta a 2020. évi szüret borszőlő-felvásárlási szabályait.
Miért pont 0,75 literes a borosüveg?
A változó borfogyasztási szokásokhoz igazodva egyre több alternatív borcsomagolási megoldás jelenik a piacon. Nem csak a palackméretek változatossága szolgálja ki a fogyasztói igényeket, de az üveg mellett számos más csomagolóanyag is szerepet kap. Vajon, honnan jött a 0,75 literes borosüveg kiszerelés?
(tovább…)
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk mindenkinek!
Sonka, bárány, főtt tojás, torma. Ezek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról. De a régi időkben már nagycsütörtökön is minden évben ugyanazokat a fogásokat fogyasztották. Lássuk, melyek ezek a hagyományos ételek, és milyen borokat állítsunk párba hozzájuk!